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É muito comum no dia a dia as pessoas recorrerem à facilidade de alimentos ultraprocessados, brilhantes e vistosos em perfeitas embalagens. Primeiro passo, evite alimentos ultraprocessados - que têm o tempo a seu favor, mas são prejudiciais, como quase tudo que fica pronto em micro-ondas, comidas com jeito fast-food, sopas desidratadas, alimentos ultra-açucarados, molhos, alimentos cheios de conservantes, biscoito cheios de sódio e açúcar e zero em nutrientes.

Alimentos ultraprocessados podem causar inflamação e normalmente têm alta quantidade de sal e açúcar, gorduras saturadas, adoçantes, entre outros itens - mas têm pouco valor nutricional e provocam danos em nossa saúde. Há alimentos que protegem o nosso organismo de inflamação!

Entre os danos que alimentos ultraprocessados podem causar, estão: podem provocar o aumento de bactérias no intestino, podem comprometer o tecido de revestimento do intestino, deixando o órgão suscetível a inflamações.

O excesso de açúcar no organismo pode causar artrite reumatoide e comprometer a função de nosso sistema imunológico.

Publicações apontam que os alimentos ultraprocessados estão relacionados com o desenvolvimento de diversas doenças - problemas cardíacos, diabetes, acidente vascular cerebral, doenças oncológicas - comprometendo a qualidade de vida e a longevidade.

Em uma dieta anti-inflamatória, os grandes benefícios são buscar meios de prevenir doenças como artrite reumatoide, obesidade, problemas circulatórios, entre outras complicações de saúde.

A FARINHA BRANCA CAUSA INFLAMAÇÃO

Na lista de alimentos que podem ser prejudiciais ao nosso organismo, está a farinha branca - um produto que é pró-inflamatório, promove a inflamação. Alimentos que têm farinha branca têm característica inflamatória: pão branco, arroz branco - normalmente itens de panificação feitos com farinha branca promovem inflamação.

Além da farinha branca, outros alimentos estão na lista dos vilões - refrigerantes, sucos artificiais, sorvetes, queijos, manteiga, carnes processadas, molhos, entre outros.

A alimentação saudável é sempre a melhor resposta para evitar danos ao organismo e prevenir inflamação, frutas, verduras, cereais, grãos inteiros, azeite de oliva, peixes e laticínios com baixo teor de gordura são boas opções. Beber água é um ponto muito importante nos cuidados com a boa saúde! Se você não bebe água ou bebe pouca água, adquira esse bom hábito.